【为什么选择茶九度学院】
1.全程实操教学，确保每一位学员掌握所学
◆ 滚动式一对一教学，全程手把手教学
◆ 实操教学,课程结束须经过考试才可办结业证
◆ 学校研发新品免费视频指导
昆山奶茶培训：
2.开店支持，创业、就业成功率更高
◆ 学员遍布全国各地，指导学员成功创业的店铺遍布全国各地
◆ 百分百成功推荐到烘焙连锁企业
◆ 专业研发团队定期研发新品，每月发送视频给开店学员
3.同等价格，教学质量更优，服务更全
◆ 本校承若：包学会为止，一期学不会，下期免费再学
◆ 拥有完善的管理服务流程，学员对学校的满意率达百 分之九十五以上
◆ 与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术
培训对象：此课程针对零基础，想开休闲奶茶店，奶茶爱好者，奶茶行业从业或创业人员及想开实体店的人员，以当下时尚的茶饮和街头饮品店产品为培训导向，要求学员必须独立出品，保证学有所成。
培训目标：系统掌握奶茶基础知识，奶茶的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。
培训时间： 学习时间5天左右，具体视个人情况而定，随到随学，循环教学。一期不会，下期可免费继续学习。
培训内容： 奶茶的制作、设备的操作和选购要点、原料的辨别和特性、店铺的管理和营销策划。
上课时间及住宿：上午9:30-11:30 下午13:30-16:30；公司学员宿舍。
报名方式：小班教学，定期开办，循环授课，学员以实际操作为主，身份证复印件一张
课程安排
基础知识
设备知识：封口机、操作台的型号功率、造型的设计、制冰机；果糖机、碎冰机的选用；小设备一些果壳盒子的讲解。珍珠、西米露的保存制作
原料选用： 红茶、绿茶等19种茶的分析讲解
半成品制作
必用品：红茶、绿茶、乌龙茶等19种茶的煮制，掌握一些技巧：如何让口感更佳
长期保存：珍珠、西米露的保存制作
现售奶茶系列
• 柠乐系列：绿茶益菌多（冷）、芒果益菌多（冷）、鲜柠檬绿茶（冷）、柠檬椰果益菌多（冷）、鲜柠檬红茶（冷）
• 现售果茶：满杯橙子、整颗柠檬、绿硕百香果、柠檬高山茉莉、水果澳橙、水果泰芒、牛油果、奶昔等
• 经典水果茶系列：枣茶、梨茶、桔茶、杏茶、山楂茶、综合果茶、玫瑰绿茶、果粒茶
原味经典
•手工奶茶：珍珠奶茶、双拼奶茶、西米露奶茶、红豆奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、西米奶茶、乌龙奶茶、太妃牛奶奶茶、鲜奶奶茶、草莓牛奶奶茶、芒果牛奶奶茶
• 奶昔系列：香蕉奇异奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、奇异果奶昔、纯色奶香
• 原味鲜榨果汁：芒果汁、哈密瓜汁、西瓜汁、苹果汁、雪梨汁、火龙果汁、奇异果汁、百香果汁
纯色奶香
• 潮流气泡水系列：
海洋之星气泡、紫色之恋气泡、蓝柑气泡、金桔柠檬气泡、草莓之约气泡
• 茗茶系列：
贵妃醉茶奶盖、桂花乌龙奶盖、格雷红茶奶盖、荔枝红茶奶盖、明潭红茶奶盖
普洱茶奶盖、樱花乌龙奶盖、佛手茶奶盖、玄米绿茶奶盖、四季长春奶盖
高山茉莉奶盖、红玉红茶奶盖、玫瑰乌龙奶盖、桃香乌龙奶盖、太后思茗奶盖
青龙奶盖、金凤奶盖、东方美人奶盖、慕斯奶盖红茶、慕斯奶盖绿茶、乌龙茶奶盖
• 冰凌气泡系列：
绿硕、四季春、玄米绿茶、普洱茶
市场分析与产品考核
• 结业考核
总体的产品市场讲解与产品制作测评考核
• 营销课程的开店经验交流课，以及开店的运营和策划课程
1.行业市场的分析 2.技术口味调配 3.设备及原料采购 4.店面装修方案
5.人员配置 6.开业宣传策划及促销 7.运作期间遇到的危机解决方案
8.如何在竞争对手中脱颖而出 9.运营成熟后需认知本店面的定位和长期发展目标
